【健康養生】8大防癌食品

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癌,讓人們談之色變,讓人們感到恐懼,經常會聽到有人問喝豆漿會致癌嗎?吃燒烤致癌嗎?那麼吃什麼防癌呢?以下就是8種超級有效的防癌食品。 

 

防癌食品:粟米
粟米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症,還具有抗癌作用。據美國醫學界認證,粟米中含有大量氨基酸,對抑制癌症有顯著效果。另外,粟米中的穀胱甘肽,在硒的參與下生成穀胱甘肽氧化酶,還能使化學致癌物質失去活性。

 

 

防癌食品:酸梅
應常吃酸梅,酸梅能增強白細胞的吞噬能力,​​提高機體的免疫機能,輔助治療陰莖癌、宮頸癌。女性應該多吃一點,既可以當零食,又能預防疾病,一舉兩得。

 

 

防癌食品:牛肉
一個微生物研究小組指出牛肉中含有一種能抑制致癌物質活動的成分,從而起到防癌作用。並有望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。

 

 

防癌食品:帶魚
每周保證能吃上一次以上的帶魚。現代醫學研究證實,帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂,是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料,也是治療急性白血病等癌症的有效藥物。

 

 

防癌食品:海蜇
每周保證能吃上一次以上的海蜇。科學家們從海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的藥理效應。

 

 

防癌食品:菇類
每周保證能吃上二次以上的菇類,它是一種有益健康並具有抗癌作用的食品,其中較為突出的是香菇。因為香菇多醣能增強細胞免疫和體液免疫,有類似於補氣的作用。多吃不容易患感冒與癌症。

 

 

防癌食品:洋蔥
每周保證能吃上三次以上的洋蔥。動物實驗表明,這類蔬菜包括大蒜、大蔥等能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌症。其中所含的硫化物能激活人體的免疫功能,干擾癌細胞的擴散,從而有助於戰勝癌症。

 

 

防癌食品:蘋果
每天保證吃上一個蘋果。據研究發現,蘋果中所含VC在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成,破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性,甚至能讓已生成的癌細胞轉化為正常細胞。蘋果的營養價值和醫療價值都很高,被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。

 

癌症的綜合預防措施是多方面的,其中,飲食和營養措施是重要的一個方面。除此之外,堅持體育鍛煉、保持良好的精神狀態、堅持合理的生活方式,定期參加體檢等,也是達到防癌目的的有效方法。
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