【米芝蓮推介】西環傳統風味︰嘗囍煲仔小菜

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嘗囍煲仔小菜

 

嘗囍煲仔小菜的主理人曾經在上面提到的坤記工作過,做煲仔飯的手藝有保證。

招牌煲仔飯同樣以炭爐製作,香氣撲鼻,推介黃鱔、田雞煲仔飯,想食的話可要預早時間去排隊等食啦!

 

煲仔飯火候掌握得恰到好處,飯略帶焦香,有嚼勁但不粘牙。份量足,滿滿噹噹的食材鋪滿整個煲仔上面。

這裡的窩蛋飯做得很有水準,牛肉有咬口又有肉香,不遜色於其他名店,同樣推薦大家品嚐。

(圖片來自foodiepenguin 的Instagram, tinyfooddiary 的Instagram)

 

嘗囍煲仔小菜

 

地址:西環北街25號地下(港鐵堅尼地城站B 出口, 步行約3分鐘)

電話:+852 2819 6190

營業時間:星期一至日10:00-15:00 18:00-23:00

人均消費:HK$50-100

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